Envie de te prendre une petite mousse pour l’apéro ? Voici les meilleurs bars à bière de Paris. Car oui M’sieur, Dame, la bière est à la mode dans la capitale. Les tireuses, les pintes, les demis s’animent chaque soir à Paris et pour cause. Bières craft, bières artisanales, brasseurs parisiens, bières insolites ou pas cher, micro-brasseur, Paris depuis une dizaine d’années a vu fleurir comme du houblon des bar à bières et des brasseurs locaux.
Pour le plus grand bonheur des fans de binouzes que nous sommes à l’Apéro du Jeudi.
Nous organisons même parfois des dégustations de bières et des visites de brasserie.
Checkez notre agenda pour nos prochains apéros bières.
Prêt à mousser ?
Bar à bière Paris : le We Are Brewers (11ème)
bar à bière testé par l’Apéro du Jeudi
Le WAB (pour les intimes) se découvre du côté du 11ème arrondissement de Paris, tout près de République, sur le canal St Martin. Avec la 40aine d’apéroclubbers présents ce soir-là, nous avons pu tester ce joli bar à bière qui est auss micro-brasseur.
Ambiance « brewpub » comme à Brooklyn, où les rencontres et les pintes de Pantruche ont valsé !
On ne va pas se mentir : pour un amateur de bière, prendre l’apéro chez un micro-brasseur, c’est pas loin du paradis. Car vous avez le choix à la pression : IPA, NEIPA, Sour, British triple IPA, Saison, blanche aromatisée, porter tourbé, IPL… vous n’aurez surement pas assez de toute une soirée pour les goûter. Si vous êtes venu à l’apéro, vous avez pu profité d’une de leurs bières grâce à votre badge Apéro du Jeudi.
Et pour déguster ses bières, les brasseurs du WAB ont beaucoup misé sur la convivialité : tables d’hôtes géantes, tabourets hauts… tout est fait pour trinquer avec son voisin.
16, bd Jules Ferry 75011 Paris
Instagram @wearebrewers
Privatisation des espaces possible
> notre apéro au WAB
Bar à bière Paris avec tireuses en libre service : Au Fut et à Mesure (10ème)
bar à bière testé par l’Apéro du Jeudi
A deux pas des grands boulevards, au Fut et à Mesure est très rapidement devenu l’un des bars à bière incontournable de la capitale.
Surtout depuis qu’on y a posé nos pintes lors de notre apéro.
Au Fut, c’est vous le barman puisque les tireuses à bière sont en libre service.
Chaque table possède sa tireuse avec une bière dédiée, le Fut en propose 12 !
– les stars > la Vedette, la Triple Karmeliet, la Queue de Charme et plein d’autres dont la Cuvée des Trolls
– écrans géants pour le foot et autres sports
– mezzanine privatisable gratuitement
2, rue d’Hauteville
75010 Paris
Mo Bonne Nouvelle
> notre apéro au Fut et à Mesure
Réservation gratuite de ce bar :
Brasseur dans le Grand Paris : la Gallia et son bar (Pantin)
bar à bière testé par l’Apéro du Jeudi
Chez Gallia vous pouvez évidemment déguster des bonnes bières dans leur bar mais aussi visiter leur brasserie pour tout comprendre sur la fabrication de la bière.
On nous explique pas à pas, les différentes étapes de la fabrication de la bière.
On parle fermentation, houblon, cuve… si vous vous intéressez un peu à la bière, c’est passionnant.
La dégustation lors de la visite permet d’analyser les goûts, les parfums et de mettre dessus les bons mots.
Les bières sont très différentes pour nous permettre d’éduquer un peu nos papilles et nous changer de la blonde de base.
Après la visite et la dégustation on se retrouve au bar de la marque pour continuer notre petit trip Gallia.
8 bières à la pression nous attendent au bar. Un vrai plaisir de pouvoir continuer à déguster des bières fraiches, sans que ça coûte un bras. Ou un poumon.
Au bar, plusieurs espaces vous attendent : en intérieur, avec notamment une grande salle avec babyfoot et flipper que vous pouvez privatiser, une jolie terrasse néo-industrielle ou évidemment le zinc pour parler un peu binouze.
35 rue Méhul, 93500 Pantin
Instagram @bar_gallia_pantin_
Privatisation des espaces possible
> notre apéro chez Gallia
Bar à bière avec tireuses en libre service : La Tireuse (5ème)
bar à bière testé par l’Apéro du Jeudi
Liberté ! Oui les tireuses à la Tireuse (qui porte donc très bien son nom) sont en libre service. Aussi bien en haut au niveau du bar que dans la salle en sous-sol voûtée que vous pouvez privatiser gratuitement, les tireuses vous permettent de faire couler la bière, à flot, avec votre carte magnétique !
18, rue Laplace
75005 Paris
Métro Panthéon
> notre apéro à la Tireuse
Il nous reste encore plein de bars à bières à découvrir. Voilà donc les bars à bières où on aimerait bien organiser un Apéro du Jeudi. Oui ceci est un appel de la pinte.
A Lyon aussi on boit de la bière ! Rendez-vous sur notre top 10 des bars à bières à LyonLa Fine Mousse (11ème)
Attention choix de ouf : plus de 20 tireuses vous proposent derrière le zinc un choix incroyable de bières. Oui. Et pour choisir, si vous n’êtes pas expert mais simple amateur de bière vous pouvez demander aux biérologues qui ont monté ce bar de spécialiste. Mais aussi aux cartes très bien faites : chaque bière a sa petite note dédiée en précisant toutes ses caractéristiques. De 3.5€ à une dizaine d’euros pour un demi et de 5° à 10°. Le petit plus : des groupes de musique jouent régulièrement à la Fine Mousse.
6 Avenue Jean Aicard
75011 Paris
Mo Rue St Maur
Le Bouillon belge (20ème)
J’adore le nom ! Rien que ça, ça place le bar ! Car oui les petits belges de la rue de Planchat dans le 20ème arrondissement vous ont concocté un bar aux 100 bières ! Oui 100 bières en bouteilles et dix à la pression. Avec un choix pareil, vous vous doutez bien que vous pourrez toutes les goûter : blonde, ambrée, brune, légère, forte, fruitée, sèche. Et en plus pas cher : 3.50€ maxi le demi à la pression. On aime les animations régulières du bar et les spécialités culinaires belges comme évidemment les frites mais aussi la carbonnade flammande (boeuf cuit avec de la bière et du pain d’épice).
6, rue Planchat
75020 Paris
Mo Avron
Le Paname Brewing Company (19ème)
Une petite bière les pieds dans l’eau ! C’est un peu le concept du PBC qui a posé ses jolies cuves l’été dernier. Oui ses cuves, puisque ici on brasse sa bière sur le bassin de la Villette ! L’été vous pourrez profiter d’une Oeil de Biche sur l’incroyable terrasse ou encore une Pale Ale à 4.6%. L’intérieur est tout aussi agréable dans un déco « Brooklynn » entre briques et cuves d’acier avec pourquoi pas à table une Casque d’Or. On apprécie les bons prix de ce nouveau phrase du 19ème, ainsi que les bons petits plats (burgers, pizza et quelques spécialités) qu’on nous propose.
Un Apéro du Jeudi là-bas, ça aurait de la gueule !
41, quai de la Loire
75019 Paris
Mo Laumière
Le Bar Demory – 4ème
Quand une marque de bière monte son bar, on ne peut le louper ! Retrouvez sur le zinc la Roquette Blanche, Astroblonde, Intrépide IPA… Si vous ajoutez à cela les délicieuses saucisses artisanales, vous allez là un bar à absolument découvrir si vous aimez la bière.
62, rue Quincampoix
75004 Paris
Tél.: 06 84 12 10 59
Carte: 15-20 €. Bières (25 cl): 4-4,50 €
Alors que pensez-vous de cette petite sélection de bars à bières ? Il en manque ?
Si oui merci de nous le proposer ici, ou de nous laisser un commentaire plus bas.