Si vous aimez le riz, on vous a trouvé votre restaurant fétiche rue Saint Martin : Riz Riz. Le nom de ce resto insolite est tout ce qui a plus de clair !
Mais attention, si jamais vous pensiez que le riz ne pouvait être que blanc et quelque peu banale, vous êtes très loin de la vérité, et la team du Riz Riz va vous le démontrer.
Il y a quelques mois, nous étions à l’inauguration de ce restaurant du côté de Beaubourg qui a plein de petites idées culinaires sympa qu’on va essayé de vous faire découvrir ici.
La blanquette revisitée
Pour vous proposer un menu varié à base de riz, il fallait avoir une bonne dose d’imagination. Et bien chez Riz Riz, on a de l’imagination : onigiris aux deux pestos, blanquette de légumes ou encore sushi donut (pas dispo ce soir là).
Mon coup de coeur du soir : la blanquette de légumes.
A base de tofu, si on ne fait pas gaffe, on a vraiment l’impression de déguster notre bonne vieille blanquette de veau.
D’ailleurs tellement bonne cette blanquette végétarienne, que l’équipe du Riz Riz m’a confié qu’un client en sortant de table, les avait féliciter pour cette excellente blanquette de veau.
Riz, Riz resto vegan
Alors qu’ils ne le revendiquent pas du tout, au final, ne manger que du riz au repas, c’est un repas vegan. Et sans gluten en plus les amis. C’est la fête je sais.
Le dessert ? Aussi du riz !
L’équipe du restaurant nous a confié que le plus compliqué dans le menu, c’était le dessert. Un dessert au riz bien entendu. Mais compliqué n’est pas impossible pour Riz Riz : un riz au lait de coco avec sa petite pointe de citron vert est une tuerie. Le banana cake m’a fait des yeux doux toute la soirée, et comme je reste un homme faible…
La jungle du Riz Riz
La déco est lumineuse et accueillante : tendance jungle avec le papier peint et les superbes robinets tout droit venus de Thaïlande. Belles tables en bois et ses ampoules qui te permettent de compter les grains de riz 🙂
A venir bientôt, une salle secrète dans lequel on pourrait bien organiser un Apéro du Jeudi Speak Easy !
Restaurant Riz Riz
221, rue St Martin 75003 Paris
du lundi au vendredi 8h-16h
Compter 25€ pour un repas complet